Ostružiny už dozrávají. Konečně. Amálka mi pomáhala sklízet první plody, no to to dopadalo. Celou jsem jí pak musela hodit do prádla.
Na koláč ještě nebylo, ale na lehlý, jednoduchý, rychlý a hlavně zdravý dezertík do skleničky ano. A samozřejmě jsme se pořádně nacpaly 😉
Ingredience:
- 400 ml ostružin ( před rozmixováním)
- 165 ml kokosového mléka
- 2 lžíce datlového sirupu
- 3 lžíce chia semínek
Postup:
Ostružiny omyjte a rozmixujte tyčovým mixérem. Přidejte kokosové mléko a znovu společně rozmixujte. Oslaďte datlovým sirupem a nakonec přidejte chia semínka a dobře promíchejte. Rozdělte do skleniček a nechte chia semínka nabobtnat.
