Kdo rád snídá ovesnou kaši, určitě uvítá tuhle snadnou studenou verzi. Která se mimochodem do těchhle horkých dnů více než hodí.
No kaši. Je to kaše, ale vlastně taky trochu desert. Krémový, lehký a osvěžující.
Já si dělám nejraději t uhle bezlepkovou verzi, ale jistě bude fungovat i s použitím klasických ovesných vloček nebo ječných i obyč sušenek na posyp. Rozhodně taky stojí za vyzkoušení i jiný ovoce, třeba jahody nebo maliny, ty jsou obzvlášť delikátní.
Já teda mívám velký problém hned jak kaši připravím, začnu totiž ujídat, ještě přes uležením a mívám problém se zastavit. Používám vločky jemně mleté, takže je to v pohodě. Výhodou je, že tuhle kaši můžete posnídat, ale klidně si ji dát odpoledne jako desert. Je perfektní taky, když vás „honí mlsná“, v lednici ji můžete mít tak kdykoliv po ruce 🙂
No vyzkoušejte, jak to máte rádi vy a dejte třeba vědět.
Ingredience:
- 1,5 hrnku ovesných vloček bez lepku ( nebo jakýchkoliv jiných)
- 1 hrnek kokosového mléka
- 1 bílý jogurt
- 2 lžíce krémového sýra ( Philadelphia)
- 2 lžíce chia semínek
- 1 lžička medu
- 2 hrsti čerstvých ostružin
+ 2 lžíce drcených bezlekových sušenek nebo cereálií, ostružiny na ozdobu
Postup:
Ostružiny rozmixujte s jogurtem a kokosovým mlékem, přidejte i krémový sýr a med. Přihoďte ovesné vločky a chia semínka, dobře promíchejte a přendejte do uzavíratelné sklenice. Tu uložte do lednice na noc nebo alespoň na pár hodin k odležení.
Hotovou kaši rozdělte do skleniček a navrch nasypte drcené sušenky a ozdobte ostružinami.
