Hovězí maso a fazolové výhonky nejsou až tak nezvyklou kombinací. Možná trochu nezvyklá je moje úprava. Fazolové výhonky se většinou používají v asijské kuchyni případně v salátech, tohle jídlo ale není ani jedno z toho. Tak trochu dle momentální chuti…Read more …
Hovězí loupaná plec je neuvěřitelně dobré maso. Ačkoliv se jedná o přední maso, chová se skoro jako to zadní, je šťavnaté a opravdu hodně chutné. A to díky tomu, že uprostřed obsahuje šlachu, která vařením zesklovatí a dá masu tu…Read more …
Tyhle rychlovky mě dost baví. Co taky o prázdninách pořád vymýšlet. Navíc, aby člověk netrávil čas jenom v kuchyni. Maso a zelenina se po ruce najdou vždycky. Klasický přílohy jako jsou brambory, rýže, těstoviny často nahrazuju zeleninou tepelně upravenou. Teda…Read more …